Jetra je jedan od najvažnijih organa u ljudskom telu.
Ima ključnu ulogu u očuvanju zdravlja jer obavlja više od 500 funkcija, uključujući detoksikaciju štetnih supstanci, razgradnju hranljivih materija, skladištenje vitamina i minerala, kao i proizvodnju žuči koja pomaže u varenju.
Da bi jetra mogla pravilno da obavlja sve ove zadatke, važno je voditi računa o njenom zdravlju. U nastavku donosimo nekoliko jednostavnih napitaka koji mogu pozitivno uticati na rad jetre.
Voda sa limunom
Započeti dan čašom tople vode salimunom može biti veoma korisno za jetru. Limun sadrži vitamin C i prirodne antioksidanse koji mogu pomoći u zaštiti jetre. Osim toga, kiselina iz limuna može podstaći rad probavnih enzima, što poboljšava varenje i apsorpciju hranljivih materija.
Čaj od kurkume
Kurkuma je poznata po svojim protivupalnim svojstvima, a redovno konzumiranje čaja od kurkume može pomoći u očuvanju zdrave jetre. Čaj se priprema tako što se kašičica mlevene kurkume kuva desetak minuta u vodi. Po želji se može dodati malo crnog bibera, limuna ili meda radi boljeg ukusa i efekta.
Zeleni čaj
Zeleni čaj je bogat antioksidansima koji mogu pomoći u smanjenju upala i zaštiti jetre od oštećenja. Redovno konzumiranje zelenog čaja može doprineti boljoj funkciji jetre, posebno kod osoba koje se suočavaju sa masnom jetrom.
Smuti od bobičastog voća
Bobičasto voće, kao što su borovnice, maline i jagode, sadrži visoke količineantioksidanasa koji štite ćelije jetre. Pripremite smuti tako što ćete bobičasto voće izmiksati sa jogurtom, kefirom ili biljnim mlekom. Za dodatnu nutritivnu vrednost možete dodati i malo spanaća ili lanenih semenki. Ovaj napitak je odličan izbor za doručak ili zdravu užinu.
B92.net