Čaj od đumbira stimuliše varenje, poboljšava cirkulaciju i podstiče eliminaciju toksina kroz znojenje.
Đumbir je verovatno jedna od najboljih biljaka za detoksikaciju, njegovi sastojci su antiinflamatorni i moćni antioksidansi.
Takođe je odličan u izbacivanju nakupljenih toksina i otpadnih materija iz creva i jetre. Ovaj moćni čaj nam ujutru daje energijom, popodne stimuliše, a uveče greje.
Pozitivno dejstvo đumbira na zdravlje se ovde ne završava. Podržava regeneraciju jetre, rastvara kamen u bubregu, rast i razmnožavanje poželjnih bakterija u crevima, normalizaciju povišene koncentracije šećera u krvi, a takođe sprečava neželjene promene u organizmu koje prate dijabetes.
Kako napraviti čaj od đumbira
Sastojci:
jedan koren svežeg đumbira, debljine oko 2,5 cm, isečen na kriške
jedna šolja vode
dodatne arome po želji (odaberite samo jedan): štapić cimeta, koren kurkume isečen na tanke kriške ili nekoliko listova sveže nane tanka kriška svežeg limuna ili pomorandže jedna kašičica meda ili javorovog sirupa.
Priprema:
Pomešajte narezani đumbir i vodu u posudi na jakoj vatri. Dodajte štapić cimeta, kurkumu ili mentu ako želite. Pustite da provri, a zatim smanjite vatru na taman toliko da napitak krčka pet minuta. Uklonite posudu sa šporeta. Pažljivo procedite tečnost kroz cediljku u šolju.
Po želji poslužite sa kriškom limuna ili pomorandže.
Dodajte med ili javorov sirup.
Poslužite čaj vruć.
Izvor: nova.rs